SEÑORÍO DE ANDRADE
señorío de andrade
Descripción
Señorío de Andrade es la apuesta de la Bodega por los vinos semidulces, un coupage que destaca por su suavidad y dulzor y lo convierten en el vino ideal para cualquier evento o reunión con amigos.
- MARCA: Señorío de Andrade
- BODEGA: Bodegas Andrade
- VARIEDAD DE UVA: Zalema
- TIPO: Vino Blanco Semidulce
- DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Condado de Huelva
- REGIÓN: Andalucía, España
- GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12% Vol.
- FERMENTACIÓN: En depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.
- VENDIMIA: Temprana
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 6-8ºC
notas de cata
VISTA: Color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante.
NARIZ: Aromas frescos y frutales, con notas de melocotón maduro, manzana y un sutil toque de flores blancas.
BOCA: Entrada suave y delicadamente dulce, equilibrada por una acidez moderada que aporta frescura. Final persistente con recuerdos frutales.
notas de cata
VISTA: Color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante.
NARIZ: Aromas frescos y frutales, con notas de melocotón maduro, manzana y un sutil toque de flores blancas.
BOCA: Entrada suave y delicadamente dulce, equilibrada por una acidez moderada que aporta frescura. Final persistente con recuerdos frutales.
Sobre la Variedad ZALEMA
La Zalema es una variedad de uva blanca autóctona del Condado de Huelva, en Andalucía, España. Es la variedad mayoritaria en esta región, representando aproximadamente el 86% del viñedo amparado por las Denominaciones de Origen Condado de Huelva y Vinagre del Condado de Huelva. Esta uva es conocida por su resistencia a la sequía y su adaptación a suelos pobres, lo que la hace ideal para el clima cálido de la zona. Los vinos elaborados con Zalema suelen ser frescos y afrutados, con notas de melocotón, manzana y flores blancas, y presentan una acidez equilibrada que los hace agradables y fáciles de beber.
maridaje
El Señorío de Andrade es versátil y marida bien con una variedad de platos. A continuación, se sugieren algunas combinaciones específicas:
· Pescados a la plancha: Dorada o lenguado con un toque de limón.
· Mariscos: Mejillones al vapor o gambas a la plancha.
· Ensaladas Frescas: Ensalada de espinacas con frutas frescas y nueces.
· Quesos Suaves: Queso de cabra fresco o quesos de pasta blanca.
· Postres Ligeros: Tarta de frutas o mousse de limón.
«El vino es nuestra filosofía de vida»
la bodega
Bodegas Andrade es una empresa familiar con más de 130 años de historia, lo que la convierte en una de las bodegas más antiguas y con mayor tradición de Andalucía.